Munich Dunkel Comparison Tasting Webinar

Date: March 26th , 2020, 9:30PM-11:30PM
Webinar Platform: Zoom
FB RSVP: https://f.ls/EBQSd

Michael Plank’s limited Dunkel brewed for grandpa’s 80s Birthday. Michael’s son on the photo.

Event information in English below the Japanese.

ミュンヘンデュンケルの歴史の説明後にその3種類の飲み比べをします。参加にはスマホかWebカメラ付きノートパソコン及びインターネット環境が必要です。FBイベント参加者(ページ上記リンクから)にはFBメッセンジャーでビールサンプル表を送付します。開催日までに届く様にサンプルの注文は2~3営業日前までにお願いします。今回のサンプル料は合計2,200円です。別途参加費として1,000円を頂きます。購入は表に記載したリンクからのみお願いします。同じ購入先を使用することで参加者が同じ状態のサンプルを試飲できる為。当方はサンプル販売店の関係者ではありません。イベント開催直前にZoomの招待状リンクをFBメッセンジャーにて送信します。

飲み比べサンプルのリストです。Sample list for this study session.

イベントご参加にあたっての注意点

  1. Zoomソフトを事前にダウンロードし、ご使用の端末(スマホ/パソコン)で動作確認をお願いします。
  2. 事前に配信されるプリントの印刷及び筆記用具をご用意ください。
  3. 必ず開始時刻までにお越し下さい。遅刻された場合でもイベントは定刻通り開始します。
  4. コーヒーなど濃い味の飲み物はセミナーの始まる一時間前までにお済ませ下さい。
  5. 香水や匂いが強い美容製品(ハンドクリームなど)の使用はご遠慮下さい。

Event information in English:
A brief Munich Dunkel history explanation will be followed by a comparison tasting of 3 kinds of the style. Participants must have a phone or a laptop with a web-camera and internet access to participate. Beer sample list will be provided after the attendees RSVP as going on the Facebook event page (top of the page). You have to order the samples 2-3 business days before the event to make sure they will arrive on time. Total sample cost should be 2,200yen. I am also separately collecting 1000yen as a participation fee. I am not affiliated bottle shop stores on the sample list. Please order the beer only from the provided links – we must have samples from the same shop/batch/expiration dates. Zoom invitation link will be provided by Facebook Messenger directly before the start time.

Notes for participants:

  1. Please download Zoom in advance. Test it and make sure it works on your phone/computer.
  2. Print out the required activity sheets that will be provided beforehand and have pen or a pencil to take notes.
  3. Please be on time, if you’re not there we will start without you.
  4. Don’t drink coffee or other strong flavored beverages one hour before before the event.
  5. Please don’t wear perfume or other strongly scented beauty products (hand cream etc).

Oud Bruin Comparison Tasting Webinar

Date: March 12th , 2020, 9:30PM-11:30PM
Webinar Platform: Zoom
FB RSVP: https://f.ls/EBQSd

Liefmans Goudenband is the progenitor of modern incarnation of the style.

Event information in English below the Japanese.

オード・ブライン・ベルギービールスタイルの歴史の説明後にその4種類の飲み比べをします。参加にはスマホかWebカメラ付きノートパソコン及びインターネット環境が必要です。FBイベント参加者(ページ上記リンクから)にはFBメッセンジャーでビールサンプル表を送付します。開催日までに届く様にサンプルの注文は2~3営業日前までにお願いします。今回のサンプル料は合計4,269円です。別途参加費として1,000円を頂きます。購入は表に記載したリンクからのみお願いします。同じ購入先を使用することで参加者が同じ状態のサンプルを試飲できる為。当方はサンプル販売店の関係者ではありません。イベント開催直前にZoomの招待状リンクをFBメッセンジャーにて送信します。

サンプルの予定リストです。Sample list for this study session.

イベントご参加にあたっての注意点

  1. Zoomソフトを事前にダウンロードし、ご使用の端末(スマホ/パソコン)で動作確認をお願いします。
  2. 事前に配信されるプリントの印刷及び筆記用具をご用意ください。
  3. 必ず開始時刻までにお越し下さい。遅刻された場合でもイベントは定刻通り開始します。
  4. コーヒーなど濃い味の飲み物はセミナーの始まる一時間前までにお済ませ下さい。
  5. 香水や匂いが強い美容製品(ハンドクリームなど)の使用はご遠慮下さい。

Event information in English:
Oud Bruin Belgian beer style history explanation will be followed by a comparison tasting of 4 kinds of the style. Participants must have a phone or a laptop with a web-camera and internet access to participate. Beer sample list will be provided after the attendees RSVP as going on the Facebook event page (top of the page). You have to order the samples 2-3 business days before the event to make sure they will arrive on time. Total sample cost should be 4,269yen. I am also separately collecting 1000yen as a participation fee. I am not affiliated bottle shop stores on the sample list. Please order the beer only from the provided links – we must have samples from the same shop/batch/expiration dates. Zoom invitation link will be provided by Facebook Messenger directly before the start time.

Notes for participants:

  1. Please download Zoom in advance. Test it and make sure it works on your phone/computer.
  2. Print out the required activity sheets that will be provided beforehand and have pen or a pencil to take notes.
  3. Please be on time, if you’re not there we will start without you.
  4. Don’t drink coffee or other strong flavored beverages one hour before before the event.
  5. Please don’t wear perfume or other strongly scented beauty products (hand cream etc).

Old Ale Vertical Tasting

Date: February 20th , 2021, 5PM-7PM
Venue: Yellow Ape Craft “The Bottle Shop & The Kitchen”
Capacity: 5 people
FB RSVP: https://f.ls/6GU39

Fuller’s Vintage Ale, Vintages 2015 trough 2019. Beer in the glass is Robinson’s Old Tom.

English below the event summary in Japanese.

2015年~2019年製フラーズ ヴィンテージエール5種類の飲み比べイベントを開催致します。基本的に英語ですが、質問に対する日本語対応は可能です。ビールサンプルの量が少ないため参加者は開催者を含めて5人とさせて頂きます。今回もビールサンプル料の8,800円は参加者で割り勘し、別途参加費として1,000円を頂きます。Yellow Ape Craft “The Bottle Shop & The Kitchen”様には特別にこのイベント用に場所を提供頂いておりますので、イベント終了後はビールやフード注文のご協力をお願い致します。宜しくお願い致します。

イベント中は新コロナウィルス対策の為、ソーシャルディスタンスを実施致します。もし参加者の中に体調不良や37.0℃以上の発熱などがある場合は参加をご遠慮下さい。
(体温チェックは出かける前に行ってください)
今回の食事は参加費に含まれていない為、イベントスペースを利用させて頂くお礼としてイベント後にパイント一杯をご注文頂けます様ご協力を宜しくお願いします。

イベントご参加にあたっての注意点

  1. 必ず開始時刻までにお越し下さい。遅刻された場合でもイベントは定刻通り開始します。
  2. キャンセルの場合は直ちにご連絡ください。主催者(Daniel Kotlikov)に直接連絡するか、このイベントページにメッセージを下さい。
  3. テイスティングノートを取るため筆記用具をご持参ください。
  4. コーヒーなど濃い味の飲み物はセミナーの始まる一時間前までにお済ませ下さい。
  5. 香水や匂いが強い美容製品(ハンドクリームなど)の使用はご遠慮下さい。
  6. イベントの参加は満席になってもキャンセル待ちリストに追加可能ですのでご連絡ください。

We will be doing an Old Ale vertical tasting of Fuller’s Vintage ale, 2015 trough 2019. Beer sample cost of 8800yen will be split between the attendees. Due to sample size, the event is limited to 5 people. Separately, there is an attendance fee of 1000yen. Since Yellow Ape Craft “The Bottle Shop & The Kitchen” have kindly allowed us to use their space, after the event, please order food and drinks to support them. Due to Covid-19 pandemic, we will be observing social distancing rules. It is attendee’s responsibility to refrain from participating if they experience any symptoms. Please check your body temperature – if you have a fever above + 37.0 C, please refrain from attending.

Vintage ingredient notes added on 2021/2/19:

2015
Malts – Maris Otter
Hops – Target, Challenger and Northdown and Goldings

2016
Malts – Maris Otter
Hops – Nelson Sauvin, Challenger and Northdown and Goldings

2017
Malts – Maris Otter
Hops – Denali, Laureate, Target and Goldings hops.

2018
Malts – Maris Otter and Crystal
Hops – Olicana®, Target, Goldings, Challenger and Northdown

2019
Malts – Pale ale, New Zealand Gladfield Crystal and Chocolate
Hops – Target, Goldings, Northdown, Challenger. Lots of New Zealand Wai-iti dry hopana®

Notes for participants:

  1. Please be on time, if you’re not there we will start without you.
  2. If you cancel, please message me or/and write a post on the event page. Do so at your earliest convenience.
  3. Please bring a pen or a pencil to write tasting notes.
  4. Don’t drink coffee or other strong flavored beverages one hour before before the event.
  5. Please don’t wear perfume or other strongly scented beauty products (hand cream etc).
  6. If the event is full contact me directly for the cancellation stand-by list.

Cicerone Study Activity Session #25

Date: January 22nd , 2021, 7:30PM-9:30PM
Venue: Lingua World Cafe

English below the event summary in Japanese.

英語のみです。本勉強会は教科書「The Road to Cicerone® 」を使用したBEERJUKUセッションの第25回目となり、ベルギービアスタイル勉強会の第7回です。ビールサンプルの量が少ないため参加者は開催者を含めて5人に限られます。今回もビールサンプル料の9000円は参加者で割り勘します。宜しくお願い致します。
イベント中は新コロナウィルス対策の為、ソーシャルディスタンスを実施致します。もし参加者の中に体調不良や37.0℃以上の発熱などがある場合は参加をご遠慮下さい。
(体温チェックは出かける前に行ってください)
今回の食事は参加費に含まれていない為、イベントスペースを利用させて頂くお礼としてイベント後にパイント一杯をご注文頂けます様ご協力を宜しくお願いします。
当方はシセロン認定資格プログラムの関係者ではありませんが、参加する為には下記のリンクより教科書の購入が必要です。

https://www.cicerone.org/us-en/products/road-to-cicerone-belgian-course

Road to Cicerone ®, Belgian Beer Styles Course


今回のアクティビティリスト
Activity 15a: Gueuze Style Contrast Comparison Tasting
Activity 15b: Fruit Lambic Comparison Tasting

サンプルの予定リストです。Sample list for this study session.

イベントご参加にあたっての注意点

  1. 必ず開始時刻までにお越し下さい。遅刻された場合でもイベントは定刻通り開始します。
  2. キャンセルの場合は直ちにご連絡ください。主催者(Daniel Kotlikov)に直接連絡するか、このイベントページにメッセージを下さい。
  3. テイスティングノートを取るため筆記用具をご持参ください。
  4. コーヒーなど濃い味の飲み物はセミナーの始まる一時間前までにお済ませ下さい。
  5. 香水や匂いが強い美容製品(ハンドクリームなど)の使用はご遠慮下さい。
  6. イベントの参加は満席になってもキャンセル待ちリストに追加可能ですのでご連絡ください。

This 25th study session for The Road to Cicerone® study aids and the 7th for Belgian Styles study aid. I am not affiliated with Cicerone® Certification program. Attendee capacity is 5 people including myself due to limited amount of samples. Beer sample cost of 9000yen will be split between the attendees. Due to Covid-19 pandemic, we will be observing social distancing rules. It is attendee’s responsibility to refrain from participating if they experience any symptoms. Please check your body temperature – if you have a fever above + 37.0 C, please refrain from attending. Since we don’t have food this time, I encourage you to get a pint to thank the venue after the event.

https://www.cicerone.org/us-en/products/road-to-cicerone-belgian-course


The activity list is as follows:

Activity 15a: Gueuze Style Contrast Comparison Tasting
Activity 15b: Fruit Lambic Comparison Tasting

Notes for participants:

  1. Please be on time, if you’re not there we will start without you.
  2. If you cancel, please message me or/and write a post on the event page. Do so at your earliest convenience.
  3. Please bring a pen or a pencil to write tasting notes.
  4. Don’t drink coffee or other strong flavored beverages one hour before before the event.
  5. Please don’t wear perfume or other strongly scented beauty products (hand cream etc).
  6. If the event is full contact me directly for the cancellation stand-by list.

For event time, location and registration please use the below Facebook link: https://www.facebook.com/events/257379455726647/

Cicerone Study Activity Session #24

Date: January 8th , 2021, 7:30PM-9:30PM
Venue: Lingua World Cafe

English below the event summary in Japanese.

英語のみです。本勉強会は教科書「The Road to Cicerone® 」を使用したBEERJUKUセッションの第24回目となり、ベルギービアスタイル勉強会の第6回です。ビールサンプルの量が少ないため参加者は開催者を含めて5人に限られます。今回もビールサンプル料の6000円は参加者で割り勘します。宜しくお願い致します。
イベント中は新コロナウィルス対策の為、ソーシャルディスタンスを実施致します。もし参加者の中に体調不良や37.0℃以上の発熱などがある場合は参加をご遠慮下さい。
(体温チェックは出かける前に行ってください)
今回の食事は参加費に含まれていない為、イベントスペースを利用させて頂くお礼としてイベント後にパイント一杯をご注文頂けます様ご協力を宜しくお願いします。
当方はシセロン認定資格プログラムの関係者ではありませんが、参加する為には下記のリンクより教科書の購入が必要です。

https://www.cicerone.org/us-en/products/road-to-cicerone-belgian-course

Road to Cicerone ®, Belgian Beer Styles Course


今回のアクティビティリスト
Activity 12a: Trappist Dubbel Style Contrast Comparison Tasting
Activity 13a: Flanders Ales Comparison Tasting

サンプルの予定リストです。Sample list for this study session.

イベントご参加にあたっての注意点

  1. 必ず開始時刻までにお越し下さい。遅刻された場合でもイベントは定刻通り開始します。
  2. キャンセルの場合は直ちにご連絡ください。主催者(Daniel Kotlikov)に直接連絡するか、このイベントページにメッセージを下さい。
  3. テイスティングノートを取るため筆記用具をご持参ください。
  4. コーヒーなど濃い味の飲み物はセミナーの始まる一時間前までにお済ませ下さい。
  5. 香水や匂いが強い美容製品(ハンドクリームなど)の使用はご遠慮下さい。
  6. イベントの参加は満席になってもキャンセル待ちリストに追加可能ですのでご連絡ください。

This 24th study session for The Road to Cicerone® study aids and the 6th for Belgian Styles study aid. I am not affiliated with Cicerone® Certification program. Attendee capacity is 5 people including myself due to limited amount of samples. Beer sample cost of 6000yen will be split between the attendees. Due to Covid-19 pandemic, we will be observing social distancing rules. It is attendee’s responsibility to refrain from participating if they experience any symptoms. Please check your body temperature – if you have a fever above + 37.0 C, please refrain from attending. Since we don’t have food this time, I encourage you to get a pint to thank the venue after the event.

https://www.cicerone.org/us-en/products/road-to-cicerone-belgian-course


The activity list is as follows:

Activity 12a: Trappist Dubbel Style Contrast Comparison Tasting
Activity 13a: Flanders Ales Comparison Tasting

Notes for participants:

  1. Please be on time, if you’re not there we will start without you.
  2. If you cancel, please message me or/and write a post on the event page. Do so at your earliest convenience.
  3. Please bring a pen or a pencil to write tasting notes.
  4. Don’t drink coffee or other strong flavored beverages one hour before before the event.
  5. Please don’t wear perfume or other strongly scented beauty products (hand cream etc).
  6. If the event is full contact me directly for the cancellation stand-by list.

For event time, location and registration please use the below Facebook link: https://www.facebook.com/events/307091777375778/

German Historical Beerstyle Tasting

Location: Ein Bier Bitte, Suita city, Osaka Pref.
Map: https://goo.gl/maps/PS6g3jeg6YXp9JfUA
Time and date: 2021/1/4 5pm-7pm
Capacity: 4 participants
Shared Cost: 6,000yen
RSVP FB link: https://www.facebook.com/events/437775717354881

Samples photo. Poured beer is a Japanese mass produced lager for presentation purposes.

A brief explanation about history and key points of the style will be followed by a tasting. Usual rules for tasting events apply. Please bring means to take tasting notes, electronic or otherwise.


We will be tasting:

  1. Gutshofbrauerei “Das Frieie” – Broyhan 6,4%ABV
  2. Freigeist Bierkultur – Abraxxxas 6,0%ABV
  3. Brauhaus Faust-Miltenberger – Eisbock 2016 12,0%ABV

See you there!

Season’s Greetings! よいお年を!🥂

Weihenstephaner – Korbinian 7.4%ABV

この寒い中、皆さんに暖かい気持ちをお裾分け🎄
Season’s Greetings! Here’s to a better 2021! Cheers🍻

Cicerone Study Activity Session #23 (Webinar)

Date: December 21st , 2020, 9:30PM-11:30PM
Webinar Platform: Zoom

Event information in English below the Japanese.

英語のみです。本ウェビナーは教科書「The Road to Cicerone® 」を使用したBEERJUKUセッションの第23回目となり、ベルギービアスタイル勉強会の第5回となります。新型コロナウイルス拡大ため、当面はウェビナーでの開催を続けます。参加にはスマホかWebカメラ付きノートパソコン及びインターネット環境が必要です。FBイベント参加者にはFBメッセンジャーでビールサンプル表を送信します。開催日までに届く様にサンプルの注文は2~3営業日前までにお願いします。今回のサンプル料は合計4,482円ほどの予定です。購入は表に記載したリンクからのみお願いします。同じ購入先を使用することで参加者が同じ状態のサンプルを試飲できる為。当方はサンプル販売店の関係者ではありません。イベント開催直前にZoomの招待状リンクをFBメッセンジャーにて送信します。

Road to Cicerone ®, Belgian Beer Styles Course

https://www.cicerone.org/us-en/products/road-to-cicerone-belgian-course


今回のアクティビティリスト
Activity 11a: Belgian Dubbel vs. Belgian Dark Strong Ale Comparison Tasting
Activity 11b: Belgian Dubbel vs. Doppel Bock, Wee Heavy Comparison Tasting

サンプルの予定リストです。Sample list for this study session.

イベントご参加にあたっての注意点

  1. Zoomソフトを事前にダウンロードし、ご使用の端末(スマホ/パソコン)で動作確認をお願いします。
  2. 事前に配信されるプリントの印刷及び筆記用具をご用意ください。
  3. 必ず開始時刻までにお越し下さい。遅刻された場合でもイベントは定刻通り開始します。
  4. コーヒーなど濃い味の飲み物はセミナーの始まる一時間前までにお済ませ下さい。
  5. 香水や匂いが強い美容製品(ハンドクリームなど)の使用はご遠慮下さい。

Event information in English:
This webinar is 23rd in a series of Beerjuku study sessions for The Road to Cicerone® study aids and the 5th for the Belgian Styles study aid. Participants must have a phone or a laptop with a web-camera and internet access to participate. Beer sample list will be provided after the attendees RSVP as going on the Facebook event page. You have to order the samples 2-3 business days before the event to make sure they will arrive on time. Total sample cost should be 4,482yen. I am not affiliated bottle shop stores on the sample list. Please order the beer only from the provided links – we must have samples from the same shop/batch/expiration dates. Zoom invitation link will be provided by Facebook Messenger directly before the start time. Please RSVP on FB event link at the bottom of this page. I am not affiliated with Cicerone® Certification program, however, to participate you need to purchase the study aid at the link below.

https://www.cicerone.org/us-en/products/road-to-cicerone-belgian-course

The activity list is as follows:

Activity 11a: Belgian Dubbel vs. Belgian Dark Strong Ale Comparison Tasting
Activity 11b: Belgian Dubbel vs. Doppel Bock, Wee Heavy Comparison Tasting

Notes for participants:

  1. Please download Zoom in advance. Test it and make sure it works on your phone/computer.
  2. Print out the required activity sheets that will be provided beforehand and have pen or a pencil to take notes.
  3. Please be on time, if you’re not there we will start without you.
  4. Don’t drink coffee or other strong flavored beverages one hour before before the event.
  5. Please don’t wear perfume or other strongly scented beauty products (hand cream etc).

For event time, location and registration please use the below Facebook link: https://www.facebook.com/events/757065475164732/

TDM1874 – Brown Porter 5,0%ABV🍫

クリアな深いブラウンとガーネットの色合いに淡い黄褐色の持ちが良い泡。カプチーノ泡とミルクチョコレート、ビスケットとローストしたコーヒー豆の香り。コーラの実、ビスケット、トーストの様な風味にホップとダークモルト由来の苦味。滑らかなミディアムフルボディ。少しダークモルト由来の渋味がある。炭酸レベルは低め。キレが少しある苦いコーヒーとチョコレートとコーラ実の余韻。ダークモルトの渋みや焦げはあまりなく、バランスが取れている。飲みやすい。最高!

Cicerone Study Activity Session #22 (Webinar)

Date: December 11th , 2020, 9:30PM-11:30PM
Webinar Platform: Google Meet

Event information in English below the Japanese.

英語のみです。本ウェビナーは教科書「The Road to Cicerone® 」を使用したBEERJUKUセッションの第22回目となり、ベルギービアスタイル勉強会の第4回となります。新型コロナウイルス拡大ため、当面はウェビナーでの開催を続けます。参加にはスマホかWebカメラ付きノートパソコン及びインターネット環境が必要です。FBイベント参加者にはFBメッセンジャーでビールサンプル表を送信します。開催日までに届く様にサンプルの注文は2~3営業日前までにお願いします。今回のサンプル料は合計4479円ほどの予定です。購入は表に記載したリンクからのみお願いします。同じ購入先を使用することで参加者が同じ状態のサンプルを試飲できる為。当方はサンプル販売店の関係者ではありません。イベント開催直前にGoogle Meetの招待状リンクをFBメッセンジャーにて送信します。

Road to Cicerone ®, Belgian Beer Styles Course

https://www.cicerone.org/us-en/products/road-to-cicerone-belgian-course


今回のアクティビティリスト
Activity 10a: Strong Pale Belgian Ale Comparison Tasting
Activity 10b: Belgian Pale Ale vs. Strong Bitter Comparison Tasting

サンプルの予定リストです。Sample list for this study session.

イベントご参加にあたっての注意点

  1. Google Meetソフトを事前にダウンロードし、ご使用の端末(スマホ/パソコン)で動作確認をお願いします。
  2. 事前に配信されるプリントの印刷及び筆記用具をご用意ください。
  3. 必ず開始時刻までにお越し下さい。遅刻された場合でもイベントは定刻通り開始します。
  4. コーヒーなど濃い味の飲み物はセミナーの始まる一時間前までにお済ませ下さい。
  5. 香水や匂いが強い美容製品(ハンドクリームなど)の使用はご遠慮下さい。

Event information in English:
This webinar is 22nd in a series of Beerjuku study sessions for The Road to Cicerone® study aids and the 4th for the Belgian Styles study aid. Participants must have a phone or a laptop with a web-camera and internet access to participate. Beer sample list will be provided after the attendees RSVP as going on the Facebook event page. You have to order the samples 2-3 business days before the event to make sure they will arrive on time. Total sample cost should be 4,479yen. I am not affiliated bottle shop stores on the sample list. Please order the beer only from the provided links – we must have samples from the same shop/batch/expiration dates. Google Meet invitation link will be provided by Facebook Messenger directly before the start time. Please RSVP on FB event link at the bottom of this page. I am not affiliated with Cicerone® Certification program, however, to participate you need to purchase the study aid at the link below.

https://www.cicerone.org/us-en/products/road-to-cicerone-belgian-course

The activity list is as follows:
Activity 10a: Strong Pale Belgian Ale Comparison Tasting
Activity 10b: Belgian Pale Ale vs. Strong Bitter Comparison Tasting

Notes for participants:

  1. Please download Google Meet in advance. Test it and make sure it works on your phone/computer.
  2. Print out the required activity sheets that will be provided beforehand and have pen or a pencil to take notes.
  3. Please be on time, if you’re not there we will start without you.
  4. Don’t drink coffee or other strong flavored beverages one hour before before the event.
  5. Please don’t wear perfume or other strongly scented beauty products (hand cream etc).

For event time, location and registration please use the below Facebook link: https://www.facebook.com/events/658937715039801/